东瓜薏米排骨汤

功效
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效                                            冬瓜薏米排骨汤可以用来健脾去湿、清热排脓、舒筋除痹，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。各个年龄阶段的人都可以食用薏米冬瓜排骨汤，当然薏米排骨汤的味道也是非常清香的口感绝佳，身体虚弱的可以多食用。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料，以姜、小葱、盐等为辅料制作的一道美食，清香可口。营养价值高。                                                                 薏米中含有大量的维生素和蛋白质，能够使皮肤的角质软化，保持皮肤的光泽和细腻，可以改善色斑，面部肤色，还具有美白的效果；炒薏米有益于肠胃的吸收，可以改善消化不良的症状，促进人体的新陈代谢，同时还有清热利尿的作用；炒薏米还有防癌的功效，可以有效的抑制癌细胞的增殖，可用于各种癌症的辅助治疗。对于畏寒者，孕妇是不宜使用的。

用料  

东瓜薏米排骨汤的做法  

1. 炒过的薏米先洗干净泡半个小时

2. 剁好的排骨

3. 冬瓜头

4. 排骨冷水下锅加姜煮一下冲洗干净

5. 冬瓜切块，皮切开留着一起煮

6. 加开水放入薏米.排骨和姜一起煮一个小时后加入冬瓜煮半个小时

7. 加入冬瓜一起煮

8. 煮好了

9. 挑去冬瓜皮就可以享用