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不要太香的腊肉荷兰豆

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图

想做个菜的文章" target="_blank" >下饭菜,家常小炒搞一搞😄

用料  

荷兰豆 260克
腊肉 1小块
4瓣
小米椒 4个
少许
生抽 少许
鸡精 少许

不要太香的腊肉荷兰豆的做法  

  1. 腊肉切片,焯水

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第2张
  2. 焯水10分钟左右,捞出

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第3张
  3. 荷兰豆去两头线,焯水,可以加点盐和油,油是为了保持色泽

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第4张
  4. 焯水5分钟左右,捞出

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第5张
  5. 焯水时,蒜切片,小米椒切小段,如果不喜欢吃辣,可不放小米椒

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第6张
  6. 热锅倒油,放小米椒,蒜片,腊肉,翻炒出香味(如果腊肉肥的多,又喜欢口感清单的,油可以少放,甚至不放)

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第7张
  7. 放荷兰豆,继续翻炒,3分钟左右即可,放生抽,盐,鸡精

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第8张
  8. 完成

    不要太香的腊肉荷兰豆的做法步骤图 第9张

小贴士

温馨提示,少食腌制品哦!

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