超香的 蒜香 干煸四季豆
来源:菜肴屋 阅读:2.33W 次
用料
四季豆 | 300-400克(一把) |
干辣椒 | 7-8个 |
蒜 | 4-5瓣 |
盐 | 一小勺 |
超香的 蒜香 干煸四季豆的做法
豆子洗好上锅蒸(蒸过更好去豆筋)
也可以不蒸 直接去豆筋后炒(区别:蒸过去豆筋更彻底 更容易熟 可以少炒一会 不蒸直接炒要多炒一会)锅里中火依次放:油 蒜末 干辣椒
炒香后放豆子
不管蒸没蒸过,一直炒至豆子干煸微焦撒盐 出锅(我这个还不够焦 再焦一点更好吃喔)
热门内容
大家都在看
最近更新