各种贝果
来源：菜肴屋 阅读：3.49W 次
记录做过的贝果配方
用料
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 5克（可不加） |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 110-120克 |
| 黄油 | 5克 |
| 糖水 | 1000：50 |
各种贝果的做法
【全麦芝麻贝果】高筋面粉150g/全麦面粉50g/干酵母3g/盐3g/黄油5g/芝麻20g/水110g
![各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第2张]( "各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第2张")
【黑米红豆贝果】高筋面粉360g/熟黑米80g/水150g/糖10g/干酵母6g/盐6g/黄油10g〖蜜红豆60g〗
![各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第3张]( "各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第3张")
【黑麦杏仁贝果】高筋粉170g/黑麦粉30g/红糖20g/黄油5g/杏仁碎20g/红枣肉25g/盐2g/干酵母2g/水110g
![各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第4张]( "各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第4张")
【原味酸奶贝果】高筋面粉300g/伊利酸奶两瓶（200g）/盐2g/酵母3g/黄油10g
![各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第5张]( "各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第5张")
【南瓜全麦贝果】高筋面粉200g/全麦粉50g/南瓜泥110g/水40g/糖10g/盐2g/酵母2.5g/黄油5g
![各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第6张]( "各种贝果的做法步骤图，各种贝果怎么做好吃 第6张")
大家都在看
最近更新