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焅kao豇豆

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焅kao豇豆的做法

豇豆洗净切成长段，沥干水份。
不粘锅少许油大火煸炒变色后，转小火加老抽、糖、少许醋，盖上锅盖小火焖35～40分钟左右（中途翻炒两次，炒均匀，菜少的话时间短点），最后大火收汁。（全程不加水）

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