咸甜虾米茄子桂豆苗
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![咸甜虾米茄子桂豆苗的做法步骤图]( "咸甜虾米茄子桂豆苗的做法步骤图")
自己一套的煮法，还不赖，咸甜开胃
用料
| 茄子 | 1个 |
| 桂豆苗（四季豆） | 1把 |
| 虾米 | 1小匙 |
| 小辣椒干 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 甜酱油 | 3勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 开水 | 4汤匙 |
咸甜虾米茄子桂豆苗的做法
茄子切条状炸至软捞起备用
桂豆苗去稍微炸一炸捞起备用
洋葱切片,蒜剁碎，辣椒干切段
少许油爆香蒜，虾米，辣椒干和洋葱过后下豆瓣酱炒接着加入炸好的桂豆苗和茄子炒，最后下甜酱油和开水爆炒一会儿熄火上桌
![咸甜虾米茄子桂豆苗的做法步骤图 第2张]( "咸甜虾米茄子桂豆苗的做法步骤图 第2张")
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