用料
辣椒水的做法
1.先把植物油烧热2.加一水,注意安全会飙油3.放干辣椒,翻滚一下,慢慢加水4.依次加入孜然粉,蚝油,十三香,味精,盐5.最小火慢慢煮,开始炸串6.串快好的时候,放一些孜然粒粒放辣椒水里面煮一下。