超快手又下饭滴芹菜肉末
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用料
芹菜 | 一把(按自己喜欢的分量) |
肉末 | 一块(还是按自己喜欢) |
生抽 | 半勺(腌肉末) |
淀粉 | 1勺(腌肉末) |
蒜头 | 2-3颗 |
剁椒 | 1勺 |
超快手又下饭滴芹菜肉末的做法
切肉末,加上半勺酱油,1勺淀粉腌制一下;芹菜切小段
热油爆香蒜
加肉末炒至8成熟
加芹菜末炒香
加一勺剁椒,炒一会就可以出炉啦,我觉得腌制的肉末和剁椒味道都够了,不用再放其他调味料,重口味可以放多点剁椒
完成啦……超简单又下饭
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