快手酸辣粉,酸爽可口,吃了3大碗
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
很适合夏天吃,调料比例可以根据自己喜欢好调整?
用料
红薯粉 | 500克 |
醋 | 50g |
生抽 | 35g |
姜末 | 20克 |
蒜末 | 一个 |
香菜 | 3根 |
花椒油 | 3勺 |
快手酸辣粉,酸爽可口,吃了3大碗的做法
红薯粉泡水,煮约20分钟,煮软就可以。
把蒜,姜,香菜切碎放到盆里,在把生抽,醋,花椒油都放进去即可。
把第二布步调好的料和一点煮粉的水,放进煮好的粉,制作完成。
可以做些肉沫,用黄油炒香点蒜末,在放肉沫炒一会,再放点耗油和盐。搞定。
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