如何熬出诱人的—猪油

我家厨房里常备有一小罐猪油。清汤面，做点心，发面，做青菜我都会放一点，放了猪油的吃食非常的好吃。我感觉猪油——万能油。
如何能有一罐白白的猪油还是有点窍门。我跟我学一定会有这样一罐白白的猪油。

用料  

如何熬出诱人的—猪油的做法  

1. 猪板油切小块

2. 放入锅中，加入100克的清水

3. 加入15粒花椒

4. 中火慢熬

5. 锅中的水慢慢变混

6. 加入少许白酒

7. 熬到水快要沒了，把火转小火慢熬

8. 小火

9. 熬出一部分油就要以后盛出

10. 一直熬到板油成油渣

11. 这是熬好的猪油

12. 这是放凉的猪油。大功告成！

小贴士

一定要小火熬，火大了，油会黄而发苦，一定要熬出多少盛多少，熬出的油长时间在锅里也会发黄。