猪油渣烧白萝卜
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用料
| 萝卜 | 1根 |
| 猪油渣 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 水 | 适量 |
| 大蒜叶 | 点缀 |
猪油渣烧白萝卜的做法
先将白萝卜洗净去皮，然后切成片，待用。
在炉子上煮一锅水，水开后放入白萝卜片汆熟，捞出沥干水分，待用。猪油渣预先准备好待用。
另起油锅，在铁锅内放些底油，加热，先放白萝卜片煸炒一下，然后放入猪油渣一起翻炒均匀，开始放入，生抽、糖、一小撮盐，加点水，待汤汁收干，就起锅，盛入盘中，洒上一把大蒜叶，完成，上桌，开饭啦！😊
小贴士
这是一道简单的快手菜，简单又美味！
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