当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱 > 最正宗的泰式传统炸鸡--加炼乳版本做法大全,泰式传统炸鸡--加炼乳版本的详细做法
手机版

泰式传统炸鸡--加炼乳版本

来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
泰式传统炸鸡--加炼乳版本的做法步骤图

平时很少会炸这种待骨头的,在鸡肉上划刀口的时候,不小心把骨头划破了 ,结果炸好后一直在渗血水,吓到我了! 所以大家做的时候一定要注意 ,不要跟我放一样的错误!!
味道么,因为加了炼乳有点甜甜咸咸的,就算炸老了,肉质还是很鲜嫩的

用料  

鸡腿(鸡翅根) 8个
大蒜 6瓣
黑胡椒 适量
炼乳 适量
鱼露 适量
干辣椒 适量
面粉 适量
炸鸡腿用的

泰式传统炸鸡--加炼乳版本的做法  

  1. 食材准备,香菜根准备了  但是最后没有用

    泰式传统炸鸡--加炼乳版本的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜、盐、黑胡椒放入捣臼,捣碎

    泰式传统炸鸡--加炼乳版本的做法步骤图 第3张
  3. 鸡翅根在肉上划上两刀,好让肉比较快入味

    泰式传统炸鸡--加炼乳版本的做法步骤图 第4张
  4. 鸡翅根放入搅拌碗里,加入蒜末、鱼露、炼乳,搅拌均匀

    泰式传统炸鸡--加炼乳版本的做法步骤图 第5张
  5. 裹上面粉,放入油锅中炸好,即可以装盘,配上你喜欢的辣酱即可

    泰式传统炸鸡--加炼乳版本的做法步骤图 第6张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/8m20n1.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。