怪味花生🥜(传统非咖喱版本)
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用料
花生 | 500克 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
孜然粉 | 勺 |
花椒粉 | 勺 |
辣椒粉 | 勺 |
面粉 | 克 |
玉米粉 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
十三香 | 少许 |
白芝麻 | 100克 |
怪味花生🥜(传统非咖喱版本)的做法
花生用水清洗干净,滤干水份。
加一个鸡蛋
再加面粉、孜然粉、盐、花椒粉、十三香拌均匀。
把芝麻炒一下。
准备用油炸花生米。
热锅冷油开始炸花生,当听到🈶噼啪声就可以出锅花生。
白糖加水
再把炸好的花生倒入白糖汁中,加白芝麻、辣椒粉、花椒粉、盐、孜然粉
出锅了,香脆~咸~甜~辣◝😊◜味道好极了👍
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