西葫炒鸡蛋
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用料
西葫芦 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | 10朵 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
食用油 | 4勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1小勺 |
葱 | 1段 |
西葫炒鸡蛋的做法
西葫芦洗净切片,西红柿切丁,鸡蛋炒好,木耳发好,葱段切葱花待用
热锅冷油烧至七成热,加入葱花爆香,放入西葫片、西红柿翻炒、加入盐、生抽、陈醋、木耳大火翻炒,出锅前放入炒好的鸡蛋、撒鸡精、装盘!看着不错、吃着更香
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