用料
瘦肉土豆丝的做法
瘦肉切丝，用酱油，盐，酱油和生粉腌着的时侯切土豆丝，葱，蒜和辣椒土豆丝切好放水里泡着防氧化变黑
先用热油把肉丝爆炒乘出来，再炒土豆丝
土豆丝炒好后倒入肉丝和红辣椒丝，起锅时放葱花
很下饭
小贴士
肉丝少炒一会儿不然会柴
