照烧鸡排北非小米快手工作餐
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鸡肉属于蛋白质高热量低的食材,北非小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且这种特殊的小米饭拿开水泡十分钟就可以吃了,加上维生素含量高的蔬菜和蛋白粉,这道快手的主食营养非常丰富和全面,蛋白质含量也比较高,适合恢复体力,很适合作为工作餐。
用料
鸡胸 | 1块 |
汤臣倍健蛋白粉 | 5克 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
水 | 适量 |
糖 | 适量 |
北非小米饭 | 60克 |
开水 | 75克(小米饭用) |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
秋葵 | 4根 |
照烧鸡排北非小米快手工作餐的做法
准备好原材料
锅中放入适当橄榄油,烧至七分热,放入鸡胸肉
煎至两面金黄
将蛋白粉用包装内赠送的小勺,挖半勺放入容器中
倒入50毫升凉水,搅拌融化
在煎好的鸡胸中倒入料酒
倒入生抽
倒入步骤5的蛋白液
9. 然后倒入没过鸡胸一半的水,然后大火烧开,小火慢炖10分钟
10. 与此同时,我们准备60克的北非小米饭,倒入少许橄榄油和盐
倒入开水75克,盖上盖子,闷5分钟,然后用勺子挖松
最后将烧好的照烧鸡排切片,和白灼秋葵以及小米饭组合在一起,就是一顿非常营养健康的午餐~
小贴士
秋葵可以换成任何自己喜欢的蔬菜
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