无油红糖糍粑
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用料
糯米粉 | 两大汤勺 |
熟黄豆粉 | 一大汤勺 |
红糖 | 三勺 |
花生米或花生碎适量 | |
无油红糖糍粑的做法
材料准备好
加适量水搅拌
略稀一些
揉成光滑面团
整成长条蒸熟,为了方便弄成一块一块。因为很粘很粘!
撒一些熟黄豆粉在盘子里,好分块。
蒸糯米面的时候可以熬红糖水(红糖➕少许清水),变得粘稠一些即可!
打一些花生碎
熟黄豆粉适量放在干燥的盘子里
放在准备好的熟黄豆粉里
糯米块放进去滚来滚去😄
我喜欢多多的黄豆粉和花生碎,所以把每一个块块压扁,沾满粉卷起来放盘子里。
好了👌
红糖汁
淋上!我还不过瘾,碗里留着红糖汁再蘸着吃😋
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