面包机做鸡肉肉松
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第一次用面包机自带的“肉松”程序做鸡肉肉松!成功经验分享!超赞(/≧▽≦/)超好吃(「・ω・)「嘿
用料
鸡胸肉 | 250克 |
盐 | 1克 |
生抽 | 5克 |
糖 | 10克 |
米酒或料酒 | 12克 |
食用油 | 15克 |
面包机做鸡肉肉松的做法
鸡胸肉放水大火烧开后中小火煮30分钟知道可以用筷子轻松的戳洞为止。
捞出鸡胸肉稍微冷却。
放入保鲜袋,用擀面杖把肉压扁。
调料和鸡肉放入面包机后启动“肉松”的制作程序。
经过一小时十分钟后自动完成。
倒出来稍微凉一下,刚出锅的我最好吃了^ω^。
等肉松温度和室温差不多后就可以装起来了。
放入密封容器里随时取出食用!
小贴士
猪肉也可以做,炖煮时间自己掌控好。
喜欢不同口味的调料可以自己增减。
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