抹茶冰花水煎包

早餐，要有食欲，有营养，色香味具全

用料  

抹茶冰花水煎包的做法  

1. 酵母发酵好的抹茶面团，大概100多克面粉5克左右抹茶粉
   肉馅我调的是猪肉紫甘蓝的，你可以随意哦

2. 面团排气切开擀皮，包成小包子，室温醒发15分钟

3. 平底锅放点儿油，醒好的包子君放进去，小火煎一下

4. 底儿成这样滴就好

5. 倒入1比10的水淀粉，1勺淀粉10勺水调匀

6. 烧开后盖盖

7. 中小火焖煎15分钟

8. 看着包子君慢慢变胖了，水淀粉烧没了，关火焖3分钟左右

9. 拿一盘子扣到锅里包子上，翻转一下，冰花，很漂亮哦，还好吃呢

10. 好看吧

11. 很大的冰花

12. 配上一碗粥，美味健康的早餐