菠萝古老肉
来源：菜肴屋 阅读：3.24W 次
![菠萝古老肉的做法步骤图，菠萝古老肉怎么做好吃]( "菠萝古老肉的做法步骤图，菠萝古老肉怎么做好吃")
用料
| 菠萝 | 个 |
| 里脊 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 番茄酱 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | |
| 黑胡椒 | |
菠萝古老肉的做法
里脊切块，加适量盐、料酒、黑胡椒腌上
腌好后的里脊里加入半个（适量）搅拌好的鸡蛋，抓揉均匀；
适量淀粉（生粉）、面粉混合均匀，里脊裹上面粉后下锅油炸，炸到熟透捞出
菠萝盐水腌过后切块
调汁：适量番茄酱，盐，糖，生抽，老抽，淀粉，水，混合均匀
油热后下调好的汤汁翻炒，然后加入里脊和菠萝，和汤汁混合均匀
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/8exg1.html
