甘蓝炖苹果
来源：菜肴屋 阅读：2.5W 次
![甘蓝炖苹果的做法步骤图，甘蓝炖苹果怎么做好吃]( "甘蓝炖苹果的做法步骤图，甘蓝炖苹果怎么做好吃")
用料
| 甘蓝 | 450g |
| 苹果 | 2个 |
| 油 | 2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 核桃碎 | 2勺 |
甘蓝炖苹果的做法
锅中下油，中火加热
放入洋葱碎，炒香5分钟，至洋葱变软
加入甘蓝丝、醋和盐，盖上锅盖煮4分钟，至蔬菜变软
打开锅盖，放入苹果丁和蜂蜜，转大火续煮4至6分钟，不时搅拌一下
煮至苹果脆嫩，汤汁几乎收干
盛盘后撒上核桃碎，即可上桌
小贴士
挑选脆的小红苹果，核桃可放可不放，先烤香，醋用苹果醋更佳
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/8ek6qr.html
