鲜美的羊肉炖白萝卜

用料  

鲜美的羊肉炖白萝卜的做法  

1. 羊肉冷水泡出血水。视情况焯一下。

2. 热油，葱 姜 香叶 小茴香爆香，放入羊肉炒变色。

3. 加入开水，放白胡椒。

4. 炖一会儿放白萝卜。

5. 如果喜欢其他菜，可以加入。我放了冰箱里现成的白菜 金针菇 豆腐皮。没有其他菜忽略此步骤。

6. 炖好后加盐。对，仅仅只加盐就很鲜。

7. 出锅放香菜。我还放了蒜黄。

8. 开吃。开喝。味道好美，记下来先。