低卡猪肉炖土豆白菜

b站看鹅姐做猪肉炖白菜，香得我立马做了同款！

为了减少热量，多放土豆少放面条。

用料  

低卡猪肉炖土豆白菜的做法  

1. 1.猪肉切中块，猪油切小块
   2.猪油下锅，煎出油水
   3.姜丝下锅，翻炒
   4.猪肉下锅翻炒

2. 5.土豆切片，入锅翻炒
   6.白菜切丝，入锅翻炒
   7.其它配菜：胡萝卜、西红柿、南瓜、豆腐、黑木耳、豆角等蔬菜有啥加啥，切小块，入锅翻炒

3. 8.翻炒几分钟后，加一点老抽、一点生抽、一点盐，翻炒均匀
   9.加一大碗水，翻炒几下
   10.加少量面条、鱼丸等，不翻炒，
   11.盖锅盖，大火煮沸，转小火煮5-10分钟
   12.出锅，开吃

小贴士

用这个套路，可以做猪肉炖一切！
猪油炸过特好吃，猪油炒猪肉很香，比色拉油花生油炒出来的都香。
配菜以白菜、土豆为主，别的有啥加啥。
多加土豆为主，少加面条，降低碳水摄入~