嚼月賦--玫瑰藕酥

麝炷腾清燎，鲛纱覆绿蒙。
宫妆临晓日，锦段落东风。
无力春烟里，多愁暮雨中。
不知何事意，深浅两般红。

用料  

嚼月賦--玫瑰藕酥的做法  

1. 藕、荸薺削皮切丁，加雞蛋料理機打蓉；

2. 混合麵粉，用條梗取一團，粘澱粉再滾麵包糠；

3. 油溫五成，炸至金黃，附上玫瑰醬，細品之。