用料
嚼月賦--橙香蛋糕的做法
蛋黃、白分開,蛋白加糖粉打發,冷藏。
橙子、橘子去皮榨汁,加中粉、蛋黃調黃糊。
混合兩糊,灌模,烤箱預熱180°烤20分鐘。
蜂蜜融水微鹽煮橙子片,巧克力加黃油隔水融化做淋面。