用料
黄米年糕饼的做法
黄米泡半小时，淘净淋水
打成面，小火炒出香味。
干点和水发面稍微鼓起。
加少量水和成面团做成小剂子在锅里压成饼，必须小火勤翻面，以免糊了。
金黄的饼出锅了，沾白糖或红糖吃香香甜甜哦
小贴士
面小火炒不要炒糊了，烙饼也必须小火用不粘锅好一些
