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黄芪当归鸡蛋

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黄芪当归鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

女性同胞多喝可以补血补气,当归红枣补血,黄芪补气,生姜去寒,特别是会痛经和经量少的女性喝最合适了。

用料  

当归 10g
黄芪 10g
红枣 3棵
枸杞 10g
鸡蛋 1个
鲜姜 3片

黄芪当归鸡蛋的做法  

  1. 把黄芪、当归、红枣、枸杞、鸡蛋洗干净,鲜姜去皮洗干净再切片。黄芪用剪刀剪成2截(方便煲),红枣用刀划1道口(方便入味)。

    黄芪当归鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒入2碗冷水,把全部材料倒进去煲,水开后煲10分钟,10分钟后把鸡蛋捞起来去掉蛋壳。

    黄芪当归鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋壳去掉后把鸡蛋再次放入锅里继续煲10分钟。

    黄芪当归鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 10分钟后关火再5分钟就可以开吃了。

    黄芪当归鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把黄芪和鲜姜片的渣去掉,其它和汤一起吃掉,当归是可以吃的,我是吃了(吃不下也可以去掉)。 当归和红枣补血,黄芪补气,生姜去寒,女性同胞多喝可以补血补气,特别是会痛经和经量少的女性喝最合适了。

    黄芪当归鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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