夏季【苦瓜彩椒爆炒王】
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用料
苦瓜 | 1根 |
彩椒 | 1个 |
姜蒜末 | 少许 |
雨润优级爆炒王香肠 | 1根200g |
夏季【苦瓜彩椒爆炒王】的做法
将苦瓜对半切开,中间的瓤挖掉,切片
彩椒对半切开,去籽,切丝
雨润优级爆炒王香肠切片
苦瓜焯水捞出沥干
起锅热油,倒入姜蒜爆香,下爆炒王翻炒
在爆炒王中加入苦瓜继续翻炒
炒至苦瓜断生,下彩椒快速翻炒几下就可以出锅盛盘了
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