私房菜——韭黄鳝丝
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
偶然在某音上看到学习的改良菜色,分享给大家我自己的操作过程
用料
韭黄 | 1份 |
鳝丝 | 1份 |
葱段/葱花 | 少许 |
姜丝 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 两勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
香油 | 适量 |
私房菜——韭黄鳝丝的做法
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用料
韭黄 | 1份 |
鳝丝 | 1份 |
葱段/葱花 | 少许 |
姜丝 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 两勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
香油 | 适量 |
私房菜——韭黄鳝丝的做法