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老式甜沫研究-01

来源:菜肴屋 阅读:8.56K 次
老式甜沫研究-01的做法步骤图

来源:下厨房某菜谱。

用料  

玉米面
菠菜粉丝
花生米,红豆

老式甜沫研究-01的做法  

  1. 准备原料。玉米面1/2合+清水100ml,和成糊糊。花生米、红豆头一晚预约2.5小时精炖,煮熟备用。葱切粒,菠菜洗净,粉丝泡软剪段。

    老式甜沫研究-01的做法步骤图 第2张
  2. 起锅爆香葱花,备用。奶锅煮500ml开水,煮花生米、红豆,调入玉米糊糊搅匀,煮3分钟,加粉丝煮1分钟,加盐,放入菠菜,关火。倒入葱花葱油,撒白胡椒粉出锅。

小贴士

彻头彻尾的失败。因为太难吃反而气笑了。
这不是早餐店金灿灿香喷喷的甜沫,
这是玉米糊+盐+油,味道既寡淡又油腻,
口感粗糙,根本吃不下去啊我摔
╭( ̄▽ ̄)╯╧═╧

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