好吃简单、超级下饭的炒青椒
来源：菜肴屋 阅读：2.35W 次
![好吃简单、超级下饭的炒青椒的做法步骤图]( "好吃简单、超级下饭的炒青椒的做法步骤图")
婆婆回了一趟老家（陕西城固），说家家都有一道小菜，而且简单又下饭
回来我试了试，还不错👍
用料
| 青椒 | 半斤 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜，葱 | 5、6瓣，一段 |
| 醋 | 一大汤勺 |
好吃简单、超级下饭的炒青椒的做法
青椒清洗干净切丝，切片都可以
小料葱蒜切片
![好吃简单、超级下饭的炒青椒的做法步骤图 第2张]( "好吃简单、超级下饭的炒青椒的做法步骤图 第2张")
这是一道快手菜，没来得及拍照，葱蒜爆香，迅速放青椒翻炒，加一大勺醋，盐稍微多一点，大约2分钟，辣椒稍微炒变色即可出锅！
小贴士
醋和盐稍微多一些，醋加热会挥发，不怕酸
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7m9egx.html
