糖妈适合的冬瓜炒蛤蜊

糖后两小时的血糖9.46，高了。于是开始了戒糖糖低油低盐非油炸的控糖之路。
复查血饭后两小时是4.6，通过了，体重轻了两斤。刹住了一度增重不受控的体重。

用料  

糖妈适合的冬瓜炒蛤蜊的做法  

1. 锅里放一点油，油热后放姜，放冬瓜，翻炒后加一点水，继续加热。
   等冬瓜变变透明后放蛤蜊，蛤蜊开口烧开后稍微再烧两分钟，撒蒜苗末和一点点盐后出锅。

小贴士

这道菜完全可以多放水做成蛤蜊冬瓜汤！