简单家庭版麻辣香锅😍
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
家里小孩想吃麻辣香锅,但是外面的口味太辣,调味料太多,做一个简单家庭版的,小孩非常喜欢😍
用料
金针菇 | 半把 |
莲藕 | 半截 |
白菇菇 | 10个 |
牛肉丸 | 一袋 |
蟹棒 | 一袋 |
魔芋 | 1盒 |
四季豆 | 250克 |
香锅料 | 一包 |
玉米 | 1根 |
简单家庭版麻辣香锅😍的做法
把喜欢的菜备好,想放什么都可以👍🏻。
少一锅开水,放点盐,把难熟的先放入水中煮,水里放了盐以后煮出来的菜就保存原有的颜色。
煮好以后捞出备用。
锅中放油和生姜和葱白。
放入蘑菇,这个蘑菇特别鲜,不用焯水,直接炒,保留鲜味。
蘑菇炒熟。
蘑菇炒熟以后放入之前焯水焯熟的其他配菜,再放入麻辣香锅料,拌匀,闷五分钟。
出锅了😍
小贴士
这个菜非常简单,喜欢吃菜就放什么菜,😍的朋友做着试一试。
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