超级简单家庭版麻辣香锅

喜欢吃麻辣香锅，每次出去点一点就好贵，自己做起来，放啥也不心疼，肉丸子，金针菇，宽粉，豆皮，方便面随便放，哈哈，不用减肥了……这次心血来潮做的，材料不是很多，大家自己可以多多买些自己喜欢吃的材料做。

用料  

超级简单家庭版麻辣香锅的做法  

1. 准备自己喜欢吃的材料

2. 蔬菜

3. 肉丸子化冰

4. 准备材料，还需要上面生抽，老抽，蚝油

5. 先把食材煮差不多8分熟，蔬菜焯水

6. 炒锅放油，适当比炒菜炖放点

7. 放入葱姜蒜，花椒大料，豆瓣酱，火锅底料炒一下

8. 然后把八分熟的食材放进炒锅翻炒，适当放些生抽，酱油然后盐，根据自己的口味适当放入。

9. 差不多入味，就可以装盘了