超级简单又好吃的凉拌青瓜
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用料
青瓜 | 2根 |
醋 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 少许 |
香油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
小米椒 | 5个 |
大蒜 | 3瓣 |
超级简单又好吃的凉拌青瓜的做法
青瓜,一定要用拍的,这样才入味
拍好的青瓜,放盐,去水分
不喜欢甜可以不加,喜欢辣可多加辣椒
有辣椒油直接加辣椒油(辣椒油可替代辣椒粉和热油)
拌匀
青瓜腌出的水分倒掉
调料倒入,拌匀,五分钟就可以吃了
快手菜
好吃
小贴士
时间多的可放入冰箱冷藏,更加脆爽口
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