白菜炒豆干
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用料
| 白菜 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 克 |
| 葱 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜段 | 适量 |
| 炸豆腐干 | 适量 |
白菜炒豆干的做法
白菜冲洗切条状，不能切的太粗
炸豆腐干切条备用
热锅凉油、加入葱姜末爆香，加入白菜煸炒出水或表面出皱，加入适量的酱油翻炒加入少量的水，《因为豆腐干吸水》加入炸豆腐条。
加入盐，味精味达美调味。尝一尝。炖至白菜熟出锅即可。出锅前加入香菜段即可！
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