排骨香菇炖海参
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来自斐济野生海参,含有精氨酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖、海参素、牛磺酸及多种微量元素,对改善机体的多种不适有明显的效果。能提高机体免疫力、抗疲劳、抗肿瘤。尤其是硫酸软骨素,酸性粘多糖与衰老密切相关,它可帮助肌肤锁住水分,因此吃海参有“驻颜”抗衰老的功效。人到中年,饮食应以优质蛋白质、低热、低脂肪、防癌食物为主。
用料
精气神排骨 | 6块 |
海参 | 3根 |
香菇 | 15片 |
蒜姜葱 | 少许 |
李锦记蒜蓉豆豉酱 | 少许 |
排骨香菇炖海参的做法
泡发五天的海参用牙刷刷净切段备用
葱姜蒜爆香排骨煎一下放黄酒,放入香菇海参李锦记蒜蓉豆豉酱加少许水慢炖一小时,收汁撒一把葱花盛盘
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