超简单地三鲜
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![超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃]( "超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 盐 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 茄子 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 淀粉 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 糖 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
超简单地三鲜的做法
土豆切条，裹上淀粉，热锅下油，炸熟
![超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炸好的土豆装盘，放入青椒，炒熟
![超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
茄子切条，裹上淀粉，下锅炒熟，顺便加入切好的葱姜蒜
![超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入所有食材，加入调好的料汁，生抽老抽醋耗油淀粉糖适量，加水调匀，翻炒出锅
![超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单地三鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
淀粉不要裹太多，不然菜容易糊一起，因为我不太做菜，用时有点儿长😂
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