老妈的拿手菜,重点是蘸料,这次回家特意叫老妈做了,学习下
用料
蘸料草虾的做法
煮好盐水虾(葱姜煮虾,加点盐)
做蘸料:1. 加油,烧热 2. 加入干辣椒蒜末,炒香 3. 加些水,烧开 4. 加生抽,醋,糖,煮一会 5起锅,加葱花