番茄土豆螃蟹汤
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用料
| 西红柿（中等大小） | 1个 |
| 土豆（稍大） | 1个 |
| 梭子蟹（中等大小） | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
番茄土豆螃蟹汤的做法
土豆去皮切片，用水冲一下，目的是洗掉淀粉。
番茄洗净去蒂，切小块备用；螃蟹挖开洗净，切小块备用。
土豆片加入一大碗冷水，烧开，转小火，煮至土豆软。放入螃蟹和番茄，加入盐（自己根据量控制哦），倒上少许食用油。盖上锅盖，等锅开，就可以上桌了……
我的忘记放油了，但是也很好吃，一个字：鲜！
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