白菜肥牛锅
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用料
肥牛 | 克 |
白菜 | 片 |
番茄 | 1个 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
蒜末 | 5瓣 |
鲜辣椒 | 5个 |
洋葱 | 适量 |
香油 最后一滴香 | |
白菜肥牛锅的做法
白菜取中间 一片白菜一片肥牛
洋葱切条 蒜末 辣椒段(用的不辣的四个辣的一个)砂锅放油煸香 放入菜和肥牛还可放丸子 和其他的菜 随自己爱好
放入调好的料汁 放一碗水 根据菜多少放 差不多到菜的一半 放番茄丁
开锅十五分钟 放香油 开吃
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