小美版西红柿牛肉
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我个人比较喜欢吃筋头巴脑，所以时不时的就会自己做，外面的肉实在也是不是很放心，味道也很淡，还是自己做的好吃，浓浓的西红柿味儿，配上米饭简直一绝
用料
| 西红柿 | 500克 |
| 牛肉的筋头巴脑 | 克1500 |
| 料酒 | 50克 |
| 香叶 | 5片 |
| 生抽 | 30克 |
| 红烧秘制汁酱油 | 30克 |
| 番茄沙司 | 10克 |
| 桂皮 | 2块 |
| 大料 | 5克 |
小美版西红柿牛肉的做法
小美三个五洗肉，洗干净后主锅放入切成大块儿的西红柿，6秒速度4切成小块儿，倒入5克油，10克姜片，香叶，桂皮，番茄沙司一起入锅，5分钟，120°速度1加热，放入牛肉，倒入料酒等调料，加开水200克左右，60分钟100°反转小勺，然后在30分钟V档反转小勺即可，浓浓的西红柿味儿，配上米饭，真的是人间美味啊
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