西红柿笃烂面(小美版)
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简简单单的幸福
用料
🍅西红柿 | 3小个 |
水 | 适量 |
油 | 20克 |
盐 | 适量 |
面条 | 适量 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
西红柿笃烂面(小美版)的做法
1⃣️番茄4分钟120度反转小勺
2⃣️加入水煮至100度(也可以直接加开水)
3⃣️放入面条10分钟100度反转小勺(最后一分钟的时候从量杯口缓缓加入蛋液)
4⃣️盛入碗中趁热享用
小贴士
调料根据自己喜欢,我第一步时候放了20g油,1/2勺盐
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