夏午餐3

#中西合璧的救场#味道不够就加豆瓣酱^^

1）黄油蒜香青口；
2）清炒芦笋；
3）洋葱炒蛋；
4）凉拌皮蛋；

主食：蒸红枣山药

用料  

夏午餐3的做法  

1. 1-1）冷冻青口解冻、洗净外壳；准备黄油、大蒜和白葡萄酒备用（普通料酒也可）

2. 1-2）黄油入锅，加入蒜子多炒一会；将青口放入大火快炒，加白葡萄酒后稍焖5分钟即可。觉着味道不够的话，出锅前加一勺豆瓣酱。中西合璧也还可以～