夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤
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![夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法步骤图]( "夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法步骤图")
夏日，丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；
用料
| 海参 | 1只 |
| 巴沙鱼丸 | 100克 |
| 小丝瓜 | 1条 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法
1、准备一根泡好的海参。
2、巴沙鱼料理机打碎，取出手动摔打。
3、锅中煮开生姜水，加入海参段煮开，鱼茸用手握成鱼丸，下到海参汤中，鱼丸煮熟后加入丝瓜，出锅前加盐即可。
![夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法步骤图 第2张]( "夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法步骤图 第2张")
小贴士
鱼丸嫌麻烦的话可以直接将鱼切块即可哦，😄
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