超美味猪排
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用料
猪排 | 100到150克 |
洋葱 | 20克 |
料酒 | 10毫升 |
盐糖 | 各5克 |
胡椒粉 | 10克 |
超美味猪排的做法
将猪排切成5毫米厚,10厘米长,5厘米宽的片,几将每一片切出纹路,横切竖切,以上述的佐料拌匀,腌制,两个小时以上。
平底锅到少许油,将腌制好的猪排整齐的放在平底锅内,小火慢煎 ,熟的程度以自己喜爱的程度就好。
小贴士
木有图片,做了没保存。😜味道不错!😁
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