冰糖银耳枸杞雪梨汤

每周休息，都会在前一晚摘几朵银耳泡上，慢慢炖来，儿子也喜欢喝。

用料  

冰糖银耳枸杞雪梨汤的做法  

1. 银耳提前一晚用温水泡好

2. 将泡好的银耳取出，用清水冲洗干净，摘成小朵（摘成小朵很重要）

3. 取砂锅，锅内放入大量水，放入银耳，盖上锅盖大火煮开后转中小火煮20分钟

4. 雪梨洗净后去皮，切成小滚刀块，打开锅盖放入再盖上盖子煮约30分钟

5. 枸杞清洗干净后稍微用水泡一下；打开锅盖将枸杞和冰糖放入，再盖上盖子煮约10-15分钟关火，关火后再闷20分钟，软软糯糯的甜品就出炉啦，润肺、止咳，赶快来一碗吧~

小贴士

有红枣的话也可以放几粒红枣，更增添了香甜的味道。