#健身#自制低卡酸奶
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
我们都知道酸奶是健康食品
比如某个宣称喝了能活到九十九岁的X斯利X安(此处重点!不是广告!没给钱呢!)
但是市场上买来的酸奶仔细一看成分表
天啊,脂肪/热量这么高,这还是我们认识的那个健康食品吗
咕噜今天就来教大家做好吃又健康的自制酸奶
用料
脱脂牛奶 | 半加仑 |
酸奶 | 半杯 |
#健身#自制低卡酸奶的做法
脱脂牛奶加热至微微沸腾,加热过程中注意搅拌锅底,不让牛奶粘锅,然后静置冷却到不烫口
半杯酸奶加进入,搅拌均匀
将搅拌均匀的牛奶用干净的容器装起来盖上盖子,置于恒温环境中(40度)4到8个小时,看个人口味调整时间,注意时间不能过长
冷却后将制好的酸奶转移到干净无菌的容器中保存
小贴士
酸奶不能保存太久,一次不要做太多,可以留下半杯酸奶做下次的引子
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