番茄味汉堡
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忘记拍步骤图了TT,用文字代替一下吧
用料
面粉 | 150克 |
糖 | 10克 |
酵母 | 2克 |
好恃番茄味 | 一小块 |
鸡蛋 | 一个 |
番茄味汉堡的做法
取一小块好侍番茄味调味快,用适量的水放在锅里煮开,放凉
直接把面粉称入放凉的番茄液体里,打入鸡蛋,如果液体量不够,可以加水,揉成团后静置数小时。
我用的自己菜谱的手揉面包法做面包的,具体的不重复说了。静置的面团,加酵母,如果液体量控制的好,只需手里涂抹植物油,就可以将面团柔软。
发酵两倍大后,分成等量几个面团,揉圆后放在模具里再次发酵。
发酵好后,沾点水,撒上白芝麻。参考温度 150度 15分钟,出炉即可。
小贴士
好侍有很多口味的调料,想吃什么味就用对应的调料快即可,有了好侍调味块再也不用愁做啥味道的面包了,O(∩_∩)O哈哈~
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