芝麻盐烙馍
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我们这边有家生汆丸子汤,他家的芝麻盐烙馍很好吃,这不今天家里有芝麻盐,就想自己试一下。
用料
芝麻盐烙馍的做法
忘了拍图了,直接上步骤吧,首先家里要有芝麻盐,这个也很简单,我用的是黑芝麻,干锅小火炒熟,大概炒出香味,芝麻粒鼓起来就行了。
面粉用一半烫面,一半凉水和面,松软一点,擀成平底锅大小的薄饼,两张,底部一张均匀的抹上一层芝麻油,再撒上一层芝麻盐,多点好吃,,盖上另一张薄饼,压紧边角,就可以上平底锅了,一烙一分钟左右就熟了
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